Gluten und Schalenfrüchten die namentlich zu nennenden mit z.B. a1 Weizen, a2 Roggen, h1 Mandeln, h2 Haselnüsse oder h3 Walnüsse zu kennzeichnen sind. h ... ationsverordnung (LMIV) (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) aufgelistet sind: 1. Glutenhaltiges Getreide, namentlich zu nennen: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-